夏にぴったりオイムッチㇺ(きゅうりのピリ辛和え) レシピあり

暑い夏にぴったり「オイムッチㇺ(きゅうりのピリ辛和え)」のレシピをご紹介します。暑くて食欲が出ない時でも食べやすい、甘酸っぱいさっぱりした味付けです。火を使わず作れるのも嬉しいところ。唐辛子とコチュジャンでピリッと辛味を加えているので、お酒のおつまみにも。ぜひ一度お試しください♪ ...

韓国在住10年。本場韓国で大好きな韓国料理を勉強し、韓食調理師免許を取得しました。料理学校で習った料理、お義母さんから教わった味、食堂でしつこく聞いて教えてもらったレシピなどを、日本人の口に合うように試行錯誤してできた自慢のレシピたちをご紹介します♪

韓食調理師 AYAさん