大人用のピリ辛タッケジャンと同じ材料を使って同時進行で作れる「子供用タッケジャン」のレシピをご紹介♪醤油ベースのあっさりスープはご飯を入れてクッパ風にしても美味しい!たっぷりの鶏肉と野菜でお腹大満足の「子供用タッケジャン」をぜひお試しください♪
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韓国在住10年。本場韓国で大好きな韓国料理を勉強し、韓食調理師免許を取得しました。
料理学校で習った料理、お義母さんから教わった味、食堂でしつこく聞いて教えてもらったレシピなどを、日本人の口に合うように試行錯誤してできた自慢のレシピたちをご紹介します♪