本場イタリアの現地レシピをご紹介!マルサラ酒香るティラミス レシピあり

本場イタリアの現地レシピをご紹介!マルサラ酒香るティラミス
  1. おいしそう!

レシピブログに参加中♪ 今日はイタリアンドルチェの定番『ティラミス』を現地で作っていた時のレシピでご紹介していきます。本場のティラミスのクリームは、卵黄にマルサラワインを加えて湯煎で温めながら泡立てて......

シェフさん

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イタリアで学んだ料理を中心に、季節感・素材感・地域性を大切にしたお料理をご紹介しています。 特殊なものも多いですが、是非チャレンジしてみて下さい。