大人気！野菜のピクルス用簡単マリネ液の作り方レシピあり

ピクルスのレシピピクルス液・白ワインビネガー 350g ・白ワイン 350g ・水 1L ・グラニュー糖 150g ・塩　25g ・鷹の爪 2本・黒胡椒(ホール) 適量・コリアンダー(ホール) 適量・ローリエ […]...

イタリアで学んだ料理を中心に、季節感・素材感・地域性を大切にしたお料理をご紹介しています。特殊なものも多いですが、是非チャレンジしてみて下さい。

シェフさん