シチリア風ペスト”トラパネーゼ”とは？作り方とレシピも合わせて解説！レシピあり

レシピブログに参加中♪ 今日ご紹介するのは『シチリア風ペスト“トラパネーゼ』。おそらく初めて聞いた方がほとんどじゃないでしょうか？知っていたらイタリア通★★★です。日本のイタリアンでもこの料理を作る方はかなり少数派だと思 […]...

イタリアで学んだ料理を中心に、季節感・素材感・地域性を大切にしたお料理をご紹介しています。特殊なものも多いですが、是非チャレンジしてみて下さい。

シェフさん