豚肩ロースのソテー ンドゥイヤと新玉ねぎのサルサ レシピあり

豚肩ロースのソテー ンドゥイヤと新玉ねぎのサルサ
  1. おいしそう!

このブログでは珍しく、今日はスーパーなどでも買える豚肩ロースを使ったレシピのご紹介です。合わせる食材はというと…こちらはやはりマニアックな“ンドゥイヤ”という調味料を使います。焼いたお肉の香ばしさに、ンドゥイ […]...

シェフさん

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イタリアで学んだ料理を中心に、季節感・素材感・地域性を大切にしたお料理をご紹介しています。 特殊なものも多いですが、是非チャレンジしてみて下さい。