頂いた野菜で！鶏むね肉(皮多め)と野菜の煮物＆鶏ハムのサラダ♪ レシピあり

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おいしそう！

梅と一緒に昨日沢山頂いた野菜で鶏むね肉(皮多め)と野菜の煮物🍺 鶏むね肉は鶏ハムを作る時に皮をとるので塩こうじに漬けこんでおいた皮も一緒に ① 皮つき鶏むね肉1/2枚と 1枚分の皮で ② 干し椎茸・昆布は水でもどして ③ 新じゃが(皮ごと)・人参・新玉ねぎ・ゴボウ鍋に①②③と②の戻し水に水を足してかぶらないぐらいの水分量にして ★日本酒大さじ3・麺つゆ大さじ3~ ★入......