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大葉は絶対に生がおすすめ。加熱すると色が悪くなる大葉ですが、炒めずにトッピングすることで、きれいな色を保ちます。 爽やかな大葉の香りで食欲増進!しっかりした味つけなので、お箸もビールも進みます♪ 材料 (2人分) 作り方 ... ...
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