スーパーのマグロを美味くする方法|これぞ職人の豆知識!【自宅で使える裏技】 レシピあり

スーパーのマグロを美味くする方法|これぞ職人の豆知識!【自宅で使える裏技】
  1. おいしそう!

みなさんが大好き「マグロ」!今回はマグロについての裏技知識!!  スーパーで販売している安いマグロが大半が「メバチマグロ」と言う種類のマグロですが、水っぽくて旨味がなくでなんか、味 […] The p......

若豆クッキングさん

若豆クッキングさん

調理学校卒⇒某ミシュラン和食店⇒海外で寿司経験後、家業を継いだ若大将による料理サイト。プロの知識を無料公開!!全ての料理する方のためになるサイトでありたい^^