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牛のかたまり肉を買ったので、ビーフシチューを作ってみました。ビーフシチューのルーやデミグラスソース缶を使うレシピでは、小麦が入っていてチーが食べられない。ネットで見たけど、アレルギー対応レシピも見つけられなかったので手探りで作ってみました。ビーフシチューっぽいものが再現できたと思う デミグラスソース【材料】創建社の豆乳マーガリン 30g米粉 カップ1/2ケチャップ カップ1/2ウスターソース カ......
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