米なすとトマト、モツァレラの重ね焼＊エッグノッグレシピあり

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おいしそう！

小さなモッツァレッラのオリーブ漬けがあったのでたまにとばかりにイタリア風の晩ご飯タイム。これが久しぶりに食べたからなのか美味しくて（笑）メディトリアン風の晩ご飯でした。モッツァレッラが熱々のうちに食べるのがポイント！そうじゃないと風味も変わるし固くなるので猫舌の奥さまは、困ったもので＾＾；スープは、緑のお野菜たっぷりと使ってこの2品だけ～＾＾；夏の野菜だけれどもアメリカには、いつも年間同じ野......