ころころ皮付きポテトと魚のソテー＊フィッシュマーケットレシピあり

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おいしそう！

朝の漁で上がった新鮮な魚をソテーにして大好きなアイオリソースで！お魚にも野菜のディップにも合うので欠かせません。魚は、旬のサヨリと鯖。小ぶりだけど新鮮そのものでした。これまた白ワインにぴったりな週末の夕ご飯となってしまう我が家(^◇^;) サイドディッシュは、小ぶりのキタアカリでころころ皮付きポテト。アメリカでは、イエローポテト......