レシピブログ
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まぐろ丼リベンジの巻。笑 前回買った中トロ丼が高いだけでがっかりしたのでアメリカのスーパーの魚コーナーでたまたま目にした刺身グレードのまぐろが二切れ15ドル!買ってみました。 アメリカだとまぐろは、ツナステーキカットになっているのでどう切れば良いのか? じーっと切れ目を見てお刺身のように切ったつもり^^; 午前中に漬け込みしたのでしっかり色付いていますが色だけで塩気は感......
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