ぐつぐつ水炊きレシピあり

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おいしそう！

昨夜は、余った鶏肉があったので水炊きにしてみました。福岡には、何度も行っているのですが水炊きを食べず魚やら牡蠣小屋やら魚介系ばかり食べていて(汗) 初めて作ってみました。鍋の中で水炊きがすき焼きと並んで好きになりました。【水炊き】材料: 鳥もも肉 1枚、春菊5本、キャベツ 3枚、椎茸 3枚、絹豆腐 1 水 4カップ、鶏ガラの素大さじ2、だし昆布顆粒小さじ1 ......