おでんを作りたくても。。。–手作り厚揚げの巻– レシピあり

おでんを作りたくても。。。–手作り厚揚げの巻–
  1. おいしそう！

昨日は、寒かったのでおでん！ EUの地域によっておでんの材料が売られていない辛さ手軽に買えるアメリカと大違い練り物、コンニャク、しらたき、がんもどき、厚揚げ、油揚げ等々（涙） とりあえずお豆腐は、売られているので買っておいた木綿豆腐で厚揚げを作ってみることにしました。 ペーパータオルに包んで重石をのせ2時間〜3時間 途中ペーパータオルの水分を絞ってまた戻し2、3時間経ったら新しい......

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。