我が家のおせち料理2025

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おいしそう！

元旦は、手作りおせち料理は、手間がかかりますが1年に一度。日本食文化を大切にしたいと思い頑張りました。お重は、九州の骨董屋さんで購入した四段ですが夫婦2人だけなので二段のみ。ぶり焼きじゃなくお刺身でハマチ、タコ、サーモン一の重は、大皿で祝い肴焼き海老も入れちゃいました。菊花かぶ、だし巻き玉子、数の子土佐煮、福豆(ミツワで購入)、紅白なます、栗きんとん、かまぼこ、海老の焼き物 ......