breakfast toast＊薬味でベーガントースト

breakfast toast＊薬味でベーガントースト
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

暑くなると常備野菜としてある夏の薬味野菜を朝のトーストにのせてベーガントーストにしてみました。ヘルシーなトーストです。

★材料

(1人分)

  • 食パン

    1枚

  • 三つ葉

    3本

  • 青じそ

    2枚

  • 青ネギ

    10㎝

  • 茗荷

    1/3個

  • マーガリン

    小さじ1

  • マヨネーズ

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    野菜類は、粗みじん切りにしておきます。

  2. 2.

    食パンをトーストしたらマヨネーズ、マヨネーズをつけて粗みじん切りにした野菜類
    をのせ塩、こしょうをして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

切って余った薬味があればそれを使って時短です。 オリーブオイルでも美味しいです。

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。