浅漬けサラダ

浅漬けサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

サラダ感覚な浅漬けで食卓も彩りご飯♪
前日の夜に漬けて作り置き。

★材料

(4人分)

  • ミニトマト

    1パック

  • 茄子

    1本

  • オクラ

    3本

  • 浅漬けの素

    100-150ml

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    茄子は、半分に切り斜め薄切りにしておきます。他の野菜は、ペーパータオル等で軽く汚れを拭き取っておきます。

  2. 2.

    ジップロックへ液体の浅漬けの素を入れ1．の野菜類を入れ空気を抜いて冷蔵庫で一晩。
    翌朝にどうぞ。

★ワンポイントアドバイス

材料の野菜は、お好みで。

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。