梅の粉をトマトに？！　台湾の美味しいもの

0

おいしそう！

この、プチトマトにかけているもの、なんだか分かりますか？？これ、梅の粉なんです梅粉(メイフェン) という、この梅の粉その名の通り、梅を粉末状にしたものなんです先日の台湾滞在時、ランチの時に、現地の子が、プチトマトをボウルに入れて持ってきてくれたのですが・・・ん？何やら、プチトマトに、砂糖のようなものがかかっている・・・聞いてみたところ、それは梅の粉で、台湾では、こうして、......