寒仕込み味噌レッスン「ふゆの手仕事」

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おいしそう！

冬の手仕事レッスン「寒味噌仕込み」レッスンはじまります。美味しいオススメ大豆と、こだわりの麹でみんなで味噌をつけましょう。先日伺った野口農園さんから頂いた茶豆。すぐしっとり炊き上がりほっくり。あすは冬の味噌づくりレッスンと、お味噌づくしのランチタイムをお届けしますよ〜さいたま産の大豆に、米と麦麹の味噌をみんなで仕込みます。レッスンの持ちもの・・・......