発酵のチカラ味噌の会（山形編）お焼きも焼きます～

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おいしそう！

今年のお味噌は、米麹を使ったお味噌。味噌仕込みの季節となりました。発酵のチカラを使って、Ｅｓｐｏｉｒ３ｎ恒例行事の手作り味噌！今年は、山形味噌です。こだわりの大豆と麹を合わせて作ります。今年は、山形味噌をみんなで楽しみませんか？！味噌をみなさんで漬けて、味噌お焼きを作ってたべましょ。パン教室なので、発酵のチカラそして粉モノつながりで、・・・ ...