年越しそばを今年はおうちで「料理レッスン」

私の実家では、毎年おそばを打って年越しをしてます。今回のレッスンでは、気軽に作れる、家庭で作りやすい田舎そばをご紹介。鴨葱のおつゆでお楽しみください♪ そして、祝い前菜3種。春菊とわかめの酢味噌和え発泡甘酒でつくるガトーショコラ。今年最後の料理レッスンとなりますが、来年は・・・ ...

Cooking Style Espoir3nを埼玉県で開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。少しでも心があたたかくなるような、料理やお菓子をご紹介したいです。お料理の連載発信します～♪ https://espoir3n.com/

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