クリスマスは、「マンゴーパネトーネ」!大人女子のシャンパン酵母とともに

クリスマスは、「マンゴーパネトーネ」!大人女子のシャンパン酵母とともに
  1. おいしそう!

今年のクリスマスブレッドは、「オランジェ・シュトーレン」と「マンゴーパネトーネ」です。「マンゴーパネトーネ」は ふわふわしっとりとした食感と豊潤な香りの軽いパン生地に、 マンゴークリームとドライフルーツのマンゴーの 2種類をあわせた濃厚なマンゴーを楽しんでいただけるクリスマスブレットです。 この食感と風味を出すための大事な酵母は「シャンパン酵母」です。 芳醇な香りと発酵力でパネトーネを最......

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

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Cooking Style Espoir3nを埼玉県で 開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。 少しでも心があたたかくなるような、 料理やお菓子をご紹介したいです。 お料理の連載発信します~♪ https://espoir3n.com/