季節の手仕事「うめ手仕事」こだわりの梅で

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おいしそう！

Ｖｅｇｇｙのチカラお料理レッスンのリクエストいただきました。私が毎年漬けています「梅干し」です。南高梅と黄金梅をこだわり国産自然塩を使って漬けています。塩分は控えめ７％です。私が選ぶ厳選した梅で、今年は梅干しをつくりませんか。梅干しのお持ち帰りもご用意してますので、梅酢、梅酵素、梅ジュースなどなど、この季節ならではのおいしい梅を楽しんでいただけたら嬉しいです。自......