夏の発酵のチカラ「ぶどう酢・ビネガー作るイベント開催」

夏の発酵のチカラ「ぶどう酢・ビネガー作るイベント開催」
  1. おいしそう!

Espoir3n夏のイベントのお知らせです。8月になるといろいろなフルーツがたくさん並びます。 その中、今回は「ぶどうに注目」です! 品種が豊富にあるぶどうを使って自家製ビネガーを作ります。 自家製酵母やみそ、豆板醤、発泡甘酒などなど 共通することは発酵です。 自然が作り出す発酵のおもしろさ感動! いっしょにビネガーを作ってみませんか? 日時 9月18日(日)10時30分 ......

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

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Cooking Style Espoir3nを埼玉県で 開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。 少しでも心があたたかくなるような、 料理やお菓子をご紹介したいです。 お料理の連載発信します~♪ https://espoir3n.com/