濃厚チョコレートクグロフ、今年のクリスマスブレッド♪

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おいしそう！

はじまりました「ショコラクグロフ」濃厚なショコラのパン生地。このパン生地をふっくらと焼き上げてくれる酵母は日本酒香る「泡花酵母」です。寒い冬でも元気にパンを焼き上げ、日本酒の香りがただようとてもおすすめの酵母です。今日も寒いですが、元気に発酵しています。抹茶シュトーレンにも泡花酵母を使います。みなさまお楽しみに。こだわりの材料で極上のショコラクグロフ。ねっとりと重たいパン生地ですがおいし......