発泡甘酒を使った、焼き菓子マドレーヌ

Ｅｓｐｏｉｒ３ｎオリジナルの発泡甘酒でつくりましたマドレーヌです。麹とお米を発酵させた発泡甘酒。甘くない、そして麹を発酵させているのが特徴です。しっとりサクサクに焼き上がりました。お料理レッスンのデザートです。...

Cooking Style Espoir3nを埼玉県で開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。少しでも心があたたかくなるような、料理やお菓子をご紹介したいです。お料理の連載発信します～♪ https://espoir3n.com/

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