減塩・紀州南高梅でつくる「梅干しを漬ける会」1席募集

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おいしそう！

季節の手仕事「梅干し」朝収穫した南高梅が産地直送で届きます。完熟した南高梅だけをつかって漬けます。フルーティな香りにつつまれます。そして南高梅に合わせたこだわりの国産自然塩を使って漬けています。塩分は７％です。私が選ぶ厳選した梅で今年は梅干しをつくりませんか。自分の家庭の味ができます。梅の種類も自然塩もいろいろありますのでそれを変えるだけで自分の......