クリスマスおもてなし料理レッスン・ポルチーニピラフ入りローストチキン

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おいしそう！

Ｖｅｇｇｙのチカラお料理レッスン 11月はクリスマス料理です。ローストチキンは、発泡甘酒と香味野菜に漬けて柔らかくしっとり。丸鶏の中には、ポルチーニ＆チーズピラフを詰め込みます。肉汁をピラフの中に閉じ込めます。焼き上がったお肉の取り分け方なども実演させていただきます。地元の野菜は、収穫したものによって野菜が変わります。取れたてのフレッシュな野菜を楽しんでください。一足早い、クリスマスパーテ......