体の調子を整える「Veggyのチカラ」料理レッスン

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おいしそう！

冬が旬のターサイ。甘みがましておいしい。アブラナの仲間です。風邪予防になる栄養素がたくさん含んでいます。クセがなく火通りが早いのでお料理にも使いやすい野菜です。こんなに大きの食べきるかしら・・・と悩んでしまうくらい大きいです。でも、食べれちゃいますよ。炒め物から和え物、サラダ、スープと幅広く活躍します。 Espoir3nでよくつくるものはターサイとレモン、生ハムのサラダパスタやクリーム......