8月のフレンチ、お料理レッスンは牛肉のポートワイン煮と冷たい野菜のテリーヌ

0

おいしそう！

来週のお料理レッスンは、牛肉料理と冷たい蟹と野菜のテリーヌ。牛肉は、焦がし玉ねぎと甘みの強いポートワインで煮込んだ料理。厚切りのステーキのお肉を使ってお料理します。焼き立ての自家製酵母パンがつきます。暑いので少しメニューを変更させていただきました。お野菜も畑で収穫できたものを使いたいと思っています。8月はフレンチになります( *´艸｀)みなさまフランス旅行気分を楽しんでいただけたらと思......