レシピブログ
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万願寺とうがらし。 みなさんご存知ですか?! 京野菜で有名ですが、八百屋さんでもこの時期たくさん出回っています。 甘とうがらしと言われ、 ピーマンより青臭みが少なく、柔らかくほんのり甘みがあります。 ビタミンAとビタミンEがたくさん含まれているので 美肌にとてもいい食材です。 今日は、この万願寺とうがらしと疲労回復の強い味方の豚肉をつかった 食欲をそそる簡単おかずをご紹介しま......
「ちもと」の酢味噌和え
酢と重曹の化学反応で♪...
コハダの酢〆
◆鯵の酢なめろう
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