お味噌の会はじまりました！

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おいしそう！

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n 今年もはじまりました！寒仕込み味噌の会。ご参加ありがとうございます。毎年、使い勝手の良い合わせ味噌と今年は初、赤米麹味噌を作っています。大好きな北海道の大豆と生麹塩分控えめ。発酵で熟成。お味噌のレッスンには味噌をつかったお弁当のお土産があります。おうちでゆっくり召し上がってくださいね。 Cooking Style Espoir3......