味噌の様子はいかがですか？！追加募集です。

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おいしそう！

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n １月に仕込みましたお味噌がいい状態に発酵しています。あまいお味噌の香りがしてきましたよ(*´▽｀*)みなさんのお味噌は、育ってますか？！味噌を使ったパンと料理のイベント募集がはじまりました！！！お申込みありがとうございます。 Espoir3nでは、寒仕込み味噌を毎年漬けています。生麹を使うお味噌なので出来上がりが早いのが特徴です。 ......