遅くなりましたが先週のホップ酵母パンレッスンのランチボックスとレッスンレポ

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おいしそう！

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n ご参加ありがとうございました。自家製ホップ酵母パンレッスン２月のランチパンにあわせていつも考えてます。そしてなんといっても旬のとれたてお野菜を使うこと(*´▽｀*)もちろんたんぱく質もたっぷりつかった豚肉とひよこ豆、かぶの白ワイン煮込み。これはワインをたっぷり使うこと！これで味が決まるんです！カフェ気分なお料理がテーマです。レッス......