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埼玉県さいたま市 自家製天然酵母パン・料理教室 Espoir3n 春からはじめる 季節の酵母でオリジナルのパンを紹介する MIX酵母パンレッスン 4月は、酒粕酵母でつくる ボロニアソーセージとかぼちゃの塩バターフランスです。 酒粕酵母は、お米の甘さと香ばしさ もちもち食感が特徴。 やさしい甘酒のかおり。 かぼちゃを練り込んだ国産小麦でつくるフランスパン生地は ほんのり甘みがあ......
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