11月の苺とピスタチオのシュトーレン、ご参加ありがとうございました。

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おいしそう！

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n 11月の苺とピスタチオのシュトーレン。ご参加ありがとうございました。いままでは12月のみシュトーレンレッスンですが今年は11月と12月に開催。こだわりのシュトーレンです。酵母は、ホットワイン酵母。シュトーレンに使うために考えました。ミネラルたっぷりの粉は、ナッツのような味わい。リキュールに漬けたドライフルーツをたっぷり自家......