レシピブログ
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoi3n 今週のパンは、バターと卵たっぷりの極上ブリオッシュ。 このブリオッシュは、パン生地をこねるのに時間がかかります。こねてこねてこねて汗をかいてしまうほど。 のんびりしていた体がいきなり動かされて目が覚める。 こねあがったときの達成感で体も起きる(*'▽')これが手ごねの醍醐味です。 明日がホップ酵母パンレッスン最終日です。みなさまお待......
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