自家製ホップ酵母パンレッスン1月、最終日。2月はクロフィンです。

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おいしそう！

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n 今週のホップ酵母パンレッスンブリオッシュ生地を学ぶレッスンとなりました。ゆったりとしていた気持ちにスイッチをいれる、それくらい力が入ったパンとなりました。バターと卵たっぷりのブリオッシュ冬のおいしいごちそうパン。みなさま、作ってみてくださいね。ランチのメニュー・ラザニア・きのこのコンソメスープ・帆立の柚子ドレッシングサラダ・プ......