レシピブログ
旬の青梗菜はとってもジューシー。根元の切り方がポイントです。 あっさりした風味を活かすため、シンプルなペペロンチーノにしました。 ** 材料(2人分) ** スパゲティ 200g チンゲン菜 2束 ベーコン 5枚(ハーフベーコンなら10枚) にんにく 2〜3片 鷹の爪 2本 白ワイン 大2 オリーブオイル 塩・こしょう ** 作り方 ** 0.下ごしらえ チンゲン菜は縦半分に切る。水に浸しなが......
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