根菜のばあちゃん煮レシピあり

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おいしそう！

まっ茶色でゴロゴロした煮物を見ると「ばあちゃんが作った料理みたいだな」と思う。色彩はくすんでるけど、滋味深くておいしい。 **材料** にんじん　1本れんこん　3〜4cm ごぼう　1/2本こんにゃく　120g 高野豆腐　5個油あげ　1/2枚だし汁　2カップ砂糖　大4 酒　大1 しょうゆ　大5 みりん　大2 ごま油　大2 **作り方** 0.下ごしらえにんじん・れんこん・ごぼうは１口大......