お弁当に。竹の子のおかかあえレシピあり

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おいしそう！

市販のゆで竹の子で作ります。 ** 材料 ** ゆで竹の子 1本(約400g) 水 600cc かつおだし顆粒小さじ2 酒大さじ2 砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ2 かつおぶし適量 ** 作り方 ** 1. 竹の子は根本は半月切り、穂先は立て薄切りにする。 2. なべに水とかつおだし顆粒を入れて煮立て、竹の子・酒・砂糖・しょうゆを加える。落としぶたをして弱火で30分煮る。......