まぁ～るい！丸い！ The とんかつの巻

まぁ～るい！丸い！ The とんかつの巻
  1. おいしそう！

料理紹介

豚こま切り落としメガ盛りパックゲットで！
簡単･節約レシピ！

★材料

(1人分)

  • 豚こま

    1パック

  • 小麦粉

    適量

  • 卵

    1つ

  • パン粉

    適量

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 塩麹

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    豚こまに、塩コショウ･塩麹･片栗粉を揉み込み、丸く形成する

  2. 2.

    バッター液(小麦粉･卵･水)に潜らせパン粉を付ける

  3. 3.

    油で揚げて、はい完成です！

★ワンポイントアドバイス

お肉を丸くする為、形が崩れず整うように片栗粉をいれます！
後は、普通のとんかつと手順は一緒です！
ソース･カラシ
ポン酢･大葉を巻いてもGoodです！

一口サイズで、お弁当の一品にも最適です！

かおちゃんさん

かおちゃんさん

はじめまして！通称かおちゃんと申します(o^^o)わたしの好きが皆さまのお役に立てれば嬉しいです！ 節約･簡単･時短の中でアレンジを楽しんでいます！