白菜と豚バラ肉の広島菜のせ蒸し鍋　～ブラックペッパーをのせていただく～レシピあり

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おいしそう！

冬になると、白菜と豚バラ肉の鍋は鉄板ですね＾u＾ちょっと時間があいてしまいましたが、いただいた広島菜本漬けをのせていただきました。白菜は食べやすい大きさに切って、鍋に敷き詰めます。豚バラ肉を白菜の間につめていきます。酒を大さじ2～3入れて、刻んだ広島菜本漬けをのせ、ふたをして、鍋を火にかけます。湯気が出てきたら10～15分ほど、中火～弱火で蒸していきます。食べる前にごま油をひとたらし、ブラックペ......