ピーナッツかぼちゃの冷たいスープ

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おいしそう！

今年の夏は本当に暑くないですか？一度お盆前に涼しくなったせいなのか、私が暑がりなだけかもしれませんが････。窓のない我が家の灼熱キッチンに、あまり立ちたくなくって、簡単なものばかりになっていますが･･･。-------さて気を取り直して。最近地野菜コーナーで珍しいものを見つけました。ピーナッツかぼちゃと言うそうです。（バターナッツかぼちゃとも）味は普通のかぼちゃよりもあっさりしていて、皮も薄く......