お家ご飯のアップがなかなか追いつかず数週間前の晩御飯ですが・・
主人のリクエストによる 鰹のたたき 我が家ではねぎ、みょうが、シソをたーっぷりのせてポン酢で頂きます。
鎌倉野菜中心のバーニャカウダ 和食のメニューだったのでお野菜につけるたれはごま風味のものを作りました。 何度も登場している 焼き空豆 これ、本当に美味しいです♪ 生かつおのにぎり レモンと岩塩バージョンとお醤油......
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2匹の愛犬と主人と都内に住んでいます。
週末のおうちごはんは「お酒を飲みながらゆっくりと」がテーマです。
いつも楽しくお洒落に過ごしたいと思っています。