見た目かわいい！！プチトマトとしゃきしゃき玉ねぎのピンチョス

見た目かわいい！！プチトマトとしゃきしゃき玉ねぎのピンチョス
  1. おいしそう！

料理紹介

単なるプチトマトではありません。
口に入れると香ばしいゴマ油の香りとしゃきしゃきの玉ねぎが口に広がります！

★材料

(4人分)

  • プチトマト

    8

  • しょうが

    10g

  • 玉ねぎ

    60g

  • しょうゆ

    大１

  • ごま油

    大１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    玉ねぎはみじんぎりにしてお水に10分ほどひたしてえぐみを取る。しょうがも微塵きりにする。
    プチトマトの上部を横にきり、トマトの中に玉ねぎをつめれるようにする。

  2. 2.

    浸した玉ねぎの水をきり、トマト以外の材料を入れまぜあわせる。

  3. 3.

    トマトに玉ねぎをつめ、プチトマト上部をのせ串にさしたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

玉ねぎはしっかみ水にさらす！

かんちゃんさん

かんちゃんさん

２匹の愛犬と主人と都内に住んでいます。 週末のおうちごはんは「お酒を飲みながらゆっくりと」がテーマです。 いつも楽しくお洒落に過ごしたいと思っています。