キムチのダブル巻き

キムチのダブル巻き
  1. おいしそう！

料理紹介

豚肉のうすぎりとスライスチーズでキムチを巻いて焼いたものです。ごはんのおかずにおつまみにいけますよ☆

★材料

(2人分)

  • こだわりキムチ

    適量

  • 豚肉のうすぎり

    4枚

  • スライスチーズ

    2枚

  • 片栗粉

    少々

  • 塩コショウ

    少々

  • ゴマ油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豚のうすぎりに塩コショウで下味をつけ、片栗粉をうすくまぶしておく。スライスチーズを半分に切っておく。

  2. 2.

    １の豚肉にチーズを重ね、適量のキムチをのせて巻く。

  3. 3.

    フライパンにゴマ油をいれ熱して、２のものを焼いて火がとおれば出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

巻き目のところから焼くとほどけにくい。

yui.nさん

yui.nさん

関西に住む夫婦２人ぐらしの専業主婦です。 旦那様は朝も昼もたべないので晩御飯だけに力をいれている私です♪ よろしくお願いします。