レシピブログ
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今日の1品<夏・・胡瓜のスープ>胡瓜1本・粗塩小さじ4分の1程度(加減して下さい)豆乳200g胡瓜を1本すりおろします。お鍋に油をひき、すりおろした胡瓜を香りよく炒め、豆乳を入れてお塩で味付けて、お好みで小葱をトッピング。ひんやり冷やしていただきます。......
胡瓜と収穫野菜のピクル...
胡瓜の塩漬エメラルド(...
晩酌用に作りました!カ...
ぼりぼり胡瓜のお漬物
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