葡萄酵母でミニカンパーニュとスープ＆にゃ♪ レシピあり

●パン工房● 〈葡萄酵母でミニカンパーニュとスープ＆にゃ♪〉発酵に要する時間のこの差は、なんなのかなぁ？製法、気温、手際、水、いろいろあると思うのですが、いまいちわかりません（苦笑）昨日のソフトフランスは超スムーズだったので、まるで肩透かし......

猫大好き、動物大好き、料理大好き、食べること、飲むこと大好きな主婦です。

misyaさん